albertoimizcoz
Tarta Capuchino
Reconfortante tarta de café que combina capas de bizcocho con nueces pecanas
empapado en sirope, junto con tofe y una untuosa crema de mascarpone y café.
Dificultad
Media
Tiempo prep.
1h
Sirve
12 raciones
Dificultad:
Tiempo prep.:
Origen:
8 recetas encontradas
Tiramisú tradicional
Intensidad de sabor y untuosidad en un tiramisú tradicional que combina
bizcochos Savoiardi empapados en café, crema de mascarpone y un toque de cacao.
Dificultad
Media
Tiempo prep.
50m
Sirve
10 raciones
Origen
Italia
Galleta gigante de cacahuete, chocolate y tofe de café
Deliciosa galleta de mantequilla tostada y chips de chocolate
con crema de cacahuete y tofe de café.
Dificultad
Baja
Tiempo prep.
35m
Sirve
12 raciones
Tarta Ópera
Exquisita combinación de crema de mantequilla de café y ganaché de chocolate
entre capas de bizcocho de almendra empapado en sirope de café.
Dificultad
Media
Tiempo prep.
1h 15m
Sirve
10 raciones
Origen
Francia
Pastel enrollado de café
Esponjoso pastel enrollado relleno de una irresistible ganaché
de mascarpone, chocolate con leche y café cubierto de almendra tostada.
Dificultad
Media
Tiempo prep.
50m
Sirve
8 raciones
Tarta de café y avellana
Capas de intensa chantilly de café y deliciosa crema de avellanas
junto con un bizcocho de cacao empapado en sirope de café.
Dificultad
Media
Tiempo prep.
1h 25m
Sirve
12 raciones
Tarta Moka
Intensa y deliciosa crema de mantequilla italiana de café
con bizcocho esponja de chocolate, tofe de café y almendra tostada.
Dificultad
Media
Tiempo prep.
1h 15m
Sirve
12 raciones
Origen
Francia
Charlotte de tiramisú
Perfecta unión de bizcocho esponja empapado en café y licor de almendra
con un untuoso relleno de mascarpone con un toque de cacao y chocolate negro.
Dificultad
Media
Tiempo prep.
1h 10m
Sirve
12 raciones
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