Las tartas de queso son muy populares en muchas culturas y su simplicidad las convierte en tartas perfectas para personas que se inician en el mundo de la repostería. Son tartas con un gran sabor, cremosas, versátiles y fáciles de hacer.
¡No puedes fallar con una tarta de queso!
Tarta de queso de avellana y chocolate
Riquísima combinación de avellanas y chocolate
unida en una tarta de queso con crujiente base de granola.
Tarta de queso de pistacho y cereza
Exquisita combinación de texturas de pistacho y cereza
en un tarta de queso con una base de crujiente granola.
Tarta de queso estilo Nueva York
Cremosa tarta de queso con una irresistible base de galleta
acompañada de una deliciosa mermelada de arándano negro.
Tarta de queso de fresa, cacahuete y chocolate
Irresistible crema de queso al praliné de cacahuete, crujiente de chocolate
y mermelada de fresa bañado en delicioso chocolate.
Tarta de queso de coco y fruta de la pasión
Equilibrada combinación de cremoso queso al coco y crujiente granola
con un toque exótico de mango y fruta de la pasión.
Tarta de queso de chocolate y frambuesa
Equilibrada combinación de cremoso queso al chocolate,
crujiente granola y deliciosa frambuesa.
Recetas de
tartas de manzana
La manzana es una fruta que se cultiva en todas partes del mundo y es por ello que casi cualquier país tiene su propia receta de tarta de manzana. Gracias a su accesibilidad a lo largo del año, siempre es un buen momento para hacer una rica tarta de manzana.
Tarta de manzana de la tía Genara
Deliciosa manzana pochada con vainilla y crema pastelera sobre
un bizcocho empapado en moscatel y terminado con merengue suizo.
Tarta de manzana y hojaldre
Crujiente hojaldre acompañado de crema de almendra
y deliciosa manzana asada con un toque de vainilla.
Tarta de manzana Szarlotka
Fantástica combinación de crujiente masa quebrada de mantequilla, crema pastelera
y deliciosa manzana pochada con un punto de canela y tofe a la sidra.
Tarta de manzana y avellana
Perfecta combinación de irresistible crema de avellanas
con un contrapunto ácido de manzana asada.
Tarta Tatin
Láminas de irresistible manzana caramelizada
con galleta de mantequilla y cremosa chantilly de vainilla.
Recetas de
bollería
La bollería es deliciosa y versátil.
Es ideal para un desayuno rápido o una merienda en familia o con amigos.
Kugelhupf
Aromático y refinado pan brioche de mantequilla
con pasas y naranja confitada al kirsch y ron.
Empanada de calabaza
Finas capas de crujiente masa con notas de anís y canela
rellenas de calabaza confitada, piñones y pasas al ron.
Bollitos Maritozzi
Esponjosos y deliciosos bollitos de leche rellenos
de una crema de chocolate y de pistacho.
Bizcocho de lima y coco
Jugoso bizcocho con un refrescante aroma y sabor a lima
empapado en leche de coco y cubierto en un glasedo de lima y coco rallado.
Bollitos Koláče con queso crema y arándanos
Suaves y tiernos bollitos rellenos de una
deliciosa crema de queso y arándanos frescos.
Tarta picadura de abeja
Tierno brioche relleno de una deliciosa crema diplomática de vainilla
cubierto por una fina capa de almendras fileteadas caramelizadas en miel.
Pan de plátano
Jugoso bizcocho de plátano relleno de pecanas, pepitas de chocolate y mango fresco
cubierto de un glaseado rocher y acompañado de plátano flambeado.
Brioche 100% chocolate
Tierna y esponjosa masa brioche de chocolate
rellena de una untuosa crema pastelera de chocolate negro.
Rollitos de canela con tofe y pecanas
Esponjosa masa estilo brioche rellena de una crema de canela
cubierta de un tofe ligero y pecanas tostadas.
Rosco de reyes de limón y praliné
Tierno y aromático brioche con toques cítricos y azahar
relleno de deliciosa crema de limón y praliné de almendra.
Bollitos de leche
Tiernos bollitos de una esponjosísima miga
con un irresistible aroma y sabor a leche.
Brioche parisino con crema de coco
Suaves y esponjosos brioches individuales
rellenos de una deliciosa crema de coco decorados con coco rallado.
Tarta Tropézienne
Tierna y esponjosa masa brioche ligeramente empapada en sirope de azahar
rellena de una irresistible crema diplomática de vainilla.
Bollitos Wienerbrød
Deliciosa masa de cruasán de mantequilla
rellena de mermelada de rosa y frambuesas frescas.
Coca de San Juan
Tierna masa de bollo aromatizada con ralladura de limón y canela
acompañada de deliciosa crema pastelera, piñones tostados y guindas.
Bollitos semlor
Tiernos bollitos con un punto de cardamomo, rellenos de crema de almendra
y acompañados de una deliciosa ganaché montada de cacahuete.
Torrijas
Deliciosa rebanada de masa brioche remojada en leche y frita en mantequilla
acompañada de una mermelada de frutos rojos y salsa de vainilla.
Brioche Nanterre
Esponjoso brioche a base de huevos frescos, mantequilla de calidad
y bajo en azúcares, con un aroma y textura insuperables.
Bollitos de canela
Tierno bollito trenzado de mantequilla con un toque de cardamomo
relleno de una crema de almendra y canela.
Pesche
Delicioso bollito emborrachado en sirope de Oporto
relleno de una irresistible crema de pistacho y confit de cerezas.
Madeleines
Tiernas y esponjosas madeleines con un toque de vainilla
cubiertas de chocolate rubí y rellenas de delicioso confit de frambuesas.
Rosco de Reyes
Tierno brioche relleno de deliciosa crema diplomática
aromatizado con agua de azahar y naranja escarchada.
Brioche suizo
Esponjoso y tierno brioche de mantequilla
relleno de deliciosa crema frangipane y pepitas de chocolate.
Galette Bressane
Tierno bollito brioche relleno de una deliciosa chantilly de vainilla
con un punto de mermelada de moras.
albertoimizcoz
