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Español
Tartaletas de arroz con leche
Bollitos de leche
Tarta Baron
Pastel del diablo
Rosco de Reyes

Recetas

Descubre pasteles clásicos, postres típicos de navidad y semana santa, tartas de temporada, pasteles en formato petit gateau, entremet, masas fermentadas, pastelería moderna, etc.
Dificultad:
Tiempo prep.:
Origen:
88 recetas encontradas
Crêpes de fresa y cacahuete

Crêpes de fresa y cacahuete

Crujientes y deliciosos crêpes con un punto de canela rellenos de crema de cacahuete y mermelada de fresa.
Dificultad
Dificultad
Baja
Tiempo prep.
Tiempo prep.
20m
Sirve
Sirve
16 crêpes
peanut-1
Bizcocho de lima y coco

Bizcocho de lima y coco

Jugoso bizcocho con un refrescante aroma y sabor a lima empapado en leche de coco y cubierto en un glasedo de lima y coco rallado.
Dificultad
Dificultad
Baja
Tiempo prep.
Tiempo prep.
25m
Sirve
Sirve
12 raciones
coconut-5
Tarta Garash

Tarta Garash

Irresistible combinación de finas capas de bizcocho de nuez y cremosa muselina de chocolate bañadas en intenso chocolate.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 10m
Sirve
Sirve
12 raciones
bu
Origen
Bulgaria
cocoa-3
Tarta de albaricoque y miel

Tarta de albaricoque y miel

Veraniega tarta de temporada que combina una masa sablé de almendra rellena de una crema frangipane, una ganaché montada de miel y albaricoques flambeados.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h
Sirve
Sirve
12 raciones
apricot-4
Tarta picadura de abeja

Tarta picadura de abeja

Tierno brioche relleno de una deliciosa crema diplomática de vainilla cubierto por una fina capa de almendras fileteadas caramelizadas en miel.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
45m
Sirve
Sirve
12 raciones
gr
Origen
Alemania
honey-1
Pan de plátano

Pan de plátano

Jugoso bizcocho de plátano relleno de pecanas, pepitas de chocolate y mango fresco cubierto de un glaseado rocher y acompañado de plátano flambeado.
Dificultad
Dificultad
Baja
Tiempo prep.
Tiempo prep.
45m
Sirve
Sirve
16 raciones
us
Origen
EE UU
banana-2
Tarta de queso de avellana y chocolate

Tarta de queso de avellana y chocolate

Riquísima combinación de avellanas y chocolate unida en una tarta de queso con crujiente base de granola.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 10m
Sirve
Sirve
12 raciones
hazelnut-6
Tarta Lamington

Tarta Lamington

Tierno bizcocho relleno de una cremosa ganaché de mascarpone y una compota de fresa, cubierto en delicioso chocolate y coco rallado.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 15m
Sirve
Sirve
12 raciones
at
Origen
Australia
coconut-1
Tarta Wuzetka

Tarta Wuzetka

Esponjoso bizcocho de cacao relleno de una untuosa crema Chantilly y mermelada de ciruela, terminado con una ganaché de intenso chocolate.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
40m
Sirve
Sirve
9 raciones
pl
Origen
Polonia
cocoa-3
Tarta Kinder Bueno

Tarta Kinder Bueno

Crujientes capas de barquillo junto con una deliciosa crema de avellana bañado en irresistible chocolate con leche.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
50m
Sirve
Sirve
12 raciones
cocoa-2
Tarta Kiev

Tarta Kiev

Crocantes capas de bizcocho de avellana rellenas de una untuosa muselina y cubiertas de crema de mantequilla de chocolate y avellanas picadas.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h
Sirve
Sirve
12 raciones
uc
Origen
Ucrania
hazelnut-6
Tartaletas de arroz con leche

Tartaletas de arroz con leche

Meloso arroz con leche a la vainilla en una tartaleta de crujiente galleta junto con una crema de canela, tofe ligero y ganaché de chocolate blanco.
Dificultad
Dificultad
Alta
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 30m
Sirve
Sirve
10 unidades
rice-1
Tarta Ópera

Tarta Ópera

Exquisita combinación de crema de mantequilla de café y ganaché de chocolate entre capas de bizcocho de almendra empapado en sirope de café.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 15m
Sirve
Sirve
10 raciones
fr
Origen
Francia
coffee-3
Charlotte de lichi, fresa blanca y coco

Charlotte de lichi, fresa blanca y coco

Fresca y delicada combinación de lichis y fresas blancas con un esponjoso bizcocho y una crema bávara de vainilla y coco.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 20m
Sirve
Sirve
12 raciones
lichi-2
Brioche 100% chocolate

Brioche 100% chocolate

Tierna y esponjosa masa brioche de chocolate rellena de una untuosa crema pastelera de chocolate negro.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
35m
Sirve
Sirve
10 unidades
cocoa-2
Pastel enrollado de café

Pastel enrollado de café

Esponjoso pastel enrollado relleno de una irresistible ganaché de mascarpone, chocolate con leche y café cubierto de almendra tostada.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
50m
Sirve
Sirve
8 raciones
coffee-1
Rollitos de canela con tofe y pecanas

Rollitos de canela con tofe y pecanas

Esponjosa masa estilo brioche rellena de una crema de canela cubierta de un tofe ligero y pecanas tostadas.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
45m
Sirve
Sirve
12 unidades
gr
Origen
Alemania
cinnamon-1
Tarta verdens beste

Tarta verdens beste

Delicada combinación de bizcocho y merengue tostado con almendras junto con una irresistible crema diplomática de vainilla y bayas frescas.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
50m
Sirve
Sirve
12 raciones
no
Origen
Noruega
blueberry-5
Tarta Eszterházy

Tarta Eszterházy

Delicada combinación de muselina de vainilla y daquoise de nuez y almendra terminada con un glaseado al Amaretto y almendra picada tostada.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 10m
Sirve
Sirve
12 raciones
hu
Origen
Hungría
vanilla-8
Tarta Saint Honoré

Tarta Saint Honoré

Distinguida combinación de hojaldre de mantequilla y ganaché de vainilla junto con profiteroles rellenos de crema pastelera y un punto de praliné.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 15m
Sirve
Sirve
10 raciones
fr
Origen
Francia
vanilla-7
Torta sbriciolata de gianduja

Torta sbriciolata de gianduja

Crujiente masa quebrada de mantequilla y avellanas tostadas rellena de una exquisita crema de chocolate y avellana.
Dificultad
Dificultad
Baja
Tiempo prep.
Tiempo prep.
30m
Sirve
Sirve
10 raciones
it
Origen
Italia
hazelnut-7
Galette des rois

Galette des rois

Crujiente hojaldre de mantequilla relleno de una deliciosa crema frangipane con trocitos de naranja confitada.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
45m
Sirve
Sirve
8 raciones
fr
Origen
Francia
almond-3
Rosco de reyes de limón y praliné

Rosco de reyes de limón y praliné

Tierno y aromático brioche con toques cítricos y azahar relleno de deliciosa crema de limón y praliné de almendra.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
55m
Sirve
Sirve
10 raciones
es
Origen
España
lemon-10
Tronco de chocolate, castaña y pera

Tronco de chocolate, castaña y pera

Deliciosa unión de chocolate, pera y castaña en distintas texturas. Bizcocho de chocolate, cremoso de castaña, compota de pera y mousse de chocolate cubierto de un glaseado espejo.
Dificultad
Dificultad
Alta
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 30m
Sirve
Sirve
10 raciones
pear-3
Barra de snickers

Barra de snickers

Crujiente galleta y delicioso caramelo blando con cacahuetes cubierto de una capa de irresistible chocolate con leche.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
40m
Sirve
Sirve
8 raciones
peanut-3
Bollitos de leche

Bollitos de leche

Tiernos bollitos de una esponjosísima miga con un irresistible aroma y sabor a leche.
Dificultad
Dificultad
Baja
Tiempo prep.
Tiempo prep.
20m
Sirve
Sirve
12 bollitos
milk-5
Tarta Raffaello

Tarta Raffaello

Esponjoso bizcocho de almendra relleno de una deliciosa crema de coco y praliné de almendra-coco, todo ello envuelto en una fina capa de coco rallado.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h
Sirve
Sirve
12 raciones
coconut-4
Kinder délice

Kinder délice

Sandwich de jugoso bizcocho relleno de crema ganaché bañado en intenso chocolate negro.
Dificultad
Dificultad
Baja
Tiempo prep.
Tiempo prep.
40m
Sirve
Sirve
12 raciones
cocoa-2
Tarta de calabaza

Tarta de calabaza

Suave y aromática crema de calabaza con notas de jengibre y canela en una masa de galleta de mantequilla decorada con crema Chantilly.
Dificultad
Dificultad
Baja
Tiempo prep.
Tiempo prep.
45m
Sirve
Sirve
10 raciones
us
Origen
EE UU
pumpkin-1
Tarta de zanahoria

Tarta de zanahoria

Jugoso bizcocho de zanahoria y nueces con un punto de canela cubierto de una irresistible crema de queso y caramelo blando.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 5m
Sirve
Sirve
12 raciones
uk
Origen
Reino Unido
carrot-5
Brioche parisino con crema de coco

Brioche parisino con crema de coco

Suaves y esponjosos brioches individuales rellenos de una deliciosa crema de coco decorados con coco rallado.
Dificultad
Dificultad
Baja
Tiempo prep.
Tiempo prep.
30m
Sirve
Sirve
12 brioches
coconut-5
Tarta Bourdaloue

Tarta Bourdaloue

Fina combinación de pera y almendra en una base de crujiente galleta rellena de una deliciosa crema de almendras y peras confitadas.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
40m
Sirve
Sirve
12 raciones
fr
Origen
Francia
pear-1
Tarta de manzana de la tía Genara

Tarta de manzana de la tía Genara

Deliciosa manzana pochada con vainilla y crema pastelera sobre un bizcocho empapado en moscatel y terminado con merengue suizo.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 10m
Sirve
Sirve
12 raciones
es
Origen
España
apple-1
Tarta de queso de pistacho y cereza

Tarta de queso de pistacho y cereza

Exquisita combinación de texturas de pistacho y cereza en un tarta de queso con una base de crujiente granola.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h
Sirve
Sirve
16 raciones
pistachio-4
Pastel del diablo

Pastel del diablo

Denso y jugoso bizcocho de cacao con un punto de café, acompañado de una untuosa crema de chocolate intenso.
Dificultad
Dificultad
Baja
Tiempo prep.
Tiempo prep.
50m
Sirve
Sirve
12 raciones
us
Origen
EE UU
cocoa-3
Tarta de café y avellana

Tarta de café y avellana

Capas de intensa chantilly de café y deliciosa crema de avellanas junto con un bizcocho de cacao empapado en sirope de café.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 25m
Sirve
Sirve
12 raciones
coffee-5
Tarta de mora, sésamo y chocolate

Tarta de mora, sésamo y chocolate

Crujiente galleta de chocolate con pepitas de sésamo y nibs de cacao rellena de una crema de sésamo negro, mermelada de mora y ganaché de chocolate.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 10m
Sirve
Sirve
12 raciones
raspberry-7
Tarta Tropézienne

Tarta Tropézienne

Tierna y esponjosa masa brioche ligeramente empapada en sirope de azahar rellena de una irresistible crema diplomática de vainilla.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
55m
Sirve
Sirve
12 raciones
fr
Origen
Francia
orange-flower-1
Bollitos Wienerbrød

Bollitos Wienerbrød

Deliciosa masa de cruasán de mantequilla rellena de mermelada de rosa y frambuesas frescas.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
35m
Sirve
Sirve
8 unidades
de
Origen
Dinamarca
raspberry-4
Tarta de lichi y frambuesa

Tarta de lichi y frambuesa

Maravillosa combinación de frambuesas y lichis con una ganaché de mascarpone, bizcocho de almendra y frambuesa, crema namelaka y mousse de chocolate rubí.
Dificultad
Dificultad
Alta
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 25m
Sirve
Sirve
12 raciones
raspberry-7
Tarta dama blanca

Tarta dama blanca

Exquisitas capas de bizcocho de vainilla, crema pastelera y crema diplomática de nuez envueltas en una fina capa de mazapán blanco.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 20m
Sirve
Sirve
12 raciones
no
Origen
Noruega
walnut-6
Tarta de melocotón blanco y lima

Tarta de melocotón blanco y lima

Fresca combinación de melocotón blanco y lima en diferentes texturas con una ganaché de Licor 43 sobre una base de galleta y crema de almendras.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 25m
Sirve
Sirve
12 raciones
peach-2
Tarta Linzer

Tarta Linzer

Clásica tarta que combina crujiente galleta de mantequilla, avellanas y canela con una deliciosa mermelada de frambuesas y grosellas rojas.
Dificultad
Dificultad
Baja
Tiempo prep.
Tiempo prep.
40m
Sirve
Sirve
12 raciones
au
Origen
Austria
currant-6
Tarta de chocolate

Tarta de chocolate

Untuosa crema con intenso sabor a chocolate, crujiente galleta de avellana y glaseado espejo de chocolate.
Dificultad
Dificultad
Baja
Tiempo prep.
Tiempo prep.
40m
Sirve
Sirve
12 raciones
fr
Origen
Francia
cocoa-2
Tarta de queso estilo Nueva York

Tarta de queso estilo Nueva York

Cremosa tarta de queso con una irresistible base de galleta acompañada de una deliciosa mermelada de arándano negro.
Dificultad
Dificultad
Baja
Tiempo prep.
Tiempo prep.
35m
Sirve
Sirve
12 raciones
us
Origen
EE UU
cream-cheese-1
Coca de San Juan

Coca de San Juan

Tierna masa de bollo aromatizada con ralladura de limón y canela acompañada de deliciosa crema pastelera, piñones tostados y guindas.
Dificultad
Dificultad
Baja
Tiempo prep.
Tiempo prep.
35m
Sirve
Sirve
10 raciones
es
Origen
España
pinenut-1
Tarta Baron

Tarta Baron

Extraordinaria combinación de bizcocho húmedo de almendra con cremoso de chocolate y mermelada de frambuesa bañado en chocolate.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 10m
Sirve
Sirve
12 raciones
au
Origen
Austria
raspberry-4
Clafoutis de cerezas

Clafoutis de cerezas

Delicada masa flaneada aromatizada con kirsch y vainilla rellena de deliciosas cerezas picotas de temporada.
Dificultad
Dificultad
Baja
Tiempo prep.
Tiempo prep.
20m
Sirve
Sirve
12 raciones
fr
Origen
Francia
cherry-5
Tarta de frambuesa y pistacho

Tarta de frambuesa y pistacho

Sensacional dúo de frambuesa y pistacho en diferentes texturas. Sablé de pistacho, bizcocho de frambuesa, ganaché de pistacho y gel de frambuesa.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 10m
Sirve
Sirve
12 raciones
pistachio-4
Tarta Selva Negra

Tarta Selva Negra

Sofisticada unión de sabores de cereza, nata y chocolate. Esponja de chocolate empapado en kirsch, ganaché de chocolate blanco, mermelada de cerezas, crema diplomática de chocolate y cerezas frescas.
Dificultad
Dificultad
Alta
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 30m
Sirve
Sirve
12 raciones
gr
Origen
Alemania
cherry-3
Bollitos semlor

Bollitos semlor

Tiernos bollitos con un punto de cardamomo, rellenos de crema de almendra y acompañados de una deliciosa ganaché montada de cacahuete.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
45m
Sirve
Sirve
12 bollitos
se
Origen
Suecia
peanut-1
Tarta Fraisier

Tarta Fraisier

Fresca y cremosa combinación de fresas, bizcocho borracho y crema muselina de vainilla y pistacho.
Dificultad
Dificultad
Alta
Tiempo prep.
Tiempo prep.
2h
Sirve
Sirve
16 raciones
fr
Origen
Francia
strawberry-6
Tarta Moka

Tarta Moka

Intensa y deliciosa crema de mantequilla italiana de café con bizcocho esponja de chocolate, tofe de café y almendra tostada.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 15m
Sirve
Sirve
12 raciones
fr
Origen
Francia
coffee-1
Tarta de manzana y hojaldre

Tarta de manzana y hojaldre

Crujiente hojaldre acompañado de crema de almendra y deliciosa manzana asada con un toque de vainilla.
Dificultad
Dificultad
Baja
Tiempo prep.
Tiempo prep.
30m
Sirve
Sirve
8 raciones
fr
Origen
Francia
apple-2
Tarta de queso de fresa, cacahuete y chocolate

Tarta de queso de fresa, cacahuete y chocolate

Irresistible crema de queso al praliné de cacahuete, crujiente de chocolate y mermelada de fresa bañado en delicioso chocolate.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
55m
Sirve
Sirve
12 raciones
strawberry-7
Tarta de manzana Szarlotka

Tarta de manzana Szarlotka

Fantástica combinación de crujiente masa quebrada de mantequilla, crema pastelera y deliciosa manzana pochada con un punto de canela y tofe a la sidra.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h
Sirve
Sirve
12 raciones
pl
Origen
Polonia
apple-1
Charlotte kinder de fresa

Charlotte kinder de fresa

Magnífica combinación de jugoso bizcocho de chocolate con fresas frescas y deliciosas cremas kinder y chocolate.
Dificultad
Dificultad
Alta
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 40m
Sirve
Sirve
12 raciones
strawberry-6
Torrijas

Torrijas

Deliciosa rebanada de masa brioche remojada en leche y frita en mantequilla acompañada de una mermelada de frutos rojos y salsa de vainilla.
Dificultad
Dificultad
Baja
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 5m
Sirve
Sirve
6 unidades
es
Origen
España
milk-6
Flan parisino

Flan parisino

Cremoso y delicado flan de vainilla Bourbon envuelto en una capa hojaldrada de masa de cruasán.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
45m
Sirve
Sirve
10 raciones
fr
Origen
Francia
milk-1
Charlotte de limón y arándanos

Charlotte de limón y arándanos

Refrescante y deliciosa combinación de arándanos con bizcocho y mousse de limón envuelto en bizcochos de soletilla.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 15m
Sirve
Sirve
12 raciones
lemon-12
Tartaletas de avellana

Tartaletas de avellana

Irresistible combinación de sablé de avellana, financier de avellana, praliné, cremoso de avellana y avellanas con chocolate fundido.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 20m
Sirve
Sirve
12 raciones
hazelnut-6
Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

Esponjoso brioche a base de huevos frescos, mantequilla de calidad y bajo en azúcares, con un aroma y textura insuperables.
Dificultad
Dificultad
Baja
Tiempo prep.
Tiempo prep.
25m
Sirve
Sirve
12 raciones
fr
Origen
Francia
butter-7
Tarta princesa

Tarta princesa

Fantástica unión de esponjoso bizcocho, deliciosa crema diplomática y confitura de frambuesas, todo ello envuelto en una fina capa de mazapán.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 10m
Sirve
Sirve
12 raciones
se
Origen
Suecia
vanilla-8
Tarta de Gianduja

Tarta de Gianduja

Magnífica combinación de chocolate y frutos secos en diferentes texturas. Galleta de cacao, crujiente de frutos secos y chocolate, ganaché de gianduja y namelaka de chocolate.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 20m
Sirve
Sirve
12 raciones
it
Origen
Italia
cocoa-3
Bollitos de canela

Bollitos de canela

Tierno bollito trenzado de mantequilla con un toque de cardamomo relleno de una crema de almendra y canela.
Dificultad
Dificultad
Baja
Tiempo prep.
Tiempo prep.
35m
Sirve
Sirve
18 bollitos
se
Origen
Suecia
cardamom-1
Charlotte de tiramisú

Charlotte de tiramisú

Perfecta unión de bizcocho esponja empapado en café y licor de almendra con un untuoso relleno de mascarpone y un toque de cacao y chocolate negro.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 10m
Sirve
Sirve
12 raciones
it
Origen
Italia
coffee-6
Pesche

Pesche

Delicioso bollito emborrachado en sirope de Oporto relleno de una irresistible crema de pistacho y confit de cerezas.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
55m
Sirve
Sirve
12 unidades
it
Origen
Italia
pistachio-4
Madeleines

Madeleines

Tiernas y esponjosas madeleines con un toque de vainilla cubiertas de chocolate rubí y rellenas de delicioso confit de frambuesas.
Dificultad
Dificultad
Baja
Tiempo prep.
Tiempo prep.
40m
Sirve
Sirve
12 unidades
fr
Origen
Francia
butter-3
Tarta Jaffa

Tarta Jaffa

Irresistible combinación de bizcocho de naranja e intensa mousse de chocolate relleno de crema de naranja y cubierto de un glaseado rocher y naranja.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 20m
Sirve
Sirve
12 raciones
orange-5
Rosco de Reyes

Rosco de Reyes

Tierno brioche relleno de deliciosa crema diplomática aromatizado con agua de azahar y naranja escarchada.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 20m
Sirve
Sirve
10 raciones
es
Origen
España
orange-flower-1
Tronco de Navidad de vainilla y pecana

Tronco de Navidad de vainilla y pecana

Delicada combinación de vainilla y pecana en distintas textuas. Mousse y esponja de vainilla con cremoso, praliné y crujiente de pecanas.
Dificultad
Dificultad
Alta
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 45m
Sirve
Sirve
10 raciones
pecan-1
Tarta de arándanos rojos

Tarta de arándanos rojos

Deliciosa combinación de crema de arándano rojo y ganaché de mascarpone con un toque crujiente de galleta y praliné de almendra.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 15m
Sirve
Sirve
12 raciones
us
Origen
EE UU
cranberry-3
Stollen

Stollen

Aromático y delicioso pan dulce navideño alemán con notas de anís y canela, repleto de frutos secos y fruta confitada.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
1h 30m
Sirve
Sirve
4 hogazas
gr
Origen
Alemania
nuts-1
Cupcakes de limón y jengibre

Cupcakes de limón y jengibre

Tierno bizcocho de limón y jengibre con deliciosa lemon curd y cremosa ganaché de limoncello y mascarpone.
Dificultad
Dificultad
Media
Tiempo prep.
Tiempo prep.
50m
Sirve
Sirve
12 unidades
lemon-10